Los frutos secos son un tentempié nutritivo, pero es fácil comer demasiados y ganar peso. Si notas síntomas como dolor de estómago, diarrea o hinchazón después de comer frutos secos en exceso, reduce su consumo hasta que se te pasen.
Los frutos secos son un alimento básico desde hace miles de años y se han convertido en uno de los aperitivos favoritos. Los frutos secos no sólo son nutritivos, sino que también reducen el riesgo de enfermedades cardiacas.
Los frutos secos son un buen tentempié cuando necesitas energía. Son una buena fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
Los frutos secos son ricos en calorías y tienen un alto contenido en grasa. Al ser tan densos calóricamente (es decir, que tienen muchas calorías), es fácil comer demasiados frutos secos de una vez sin comprobar antes el tamaño de la ración en el envase.
Una sola ración equivale aproximadamente a 1 onza o 23 nueces; tenlo en cuenta si buscas algo nutritivo pero no quieres consumir una cantidad excesiva de calorías de una sola vez.
Los frutos secos también contienen grasas monoinsaturadas (del tipo bueno) que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL al tiempo que aumentan los niveles de colesterol HDL (del tipo bueno).
Se ha demostrado que consumir más grasas monoinsaturadas disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, ya que reduce la presión arterial y la inflamación de las arterias causada por la obstrucción de las mismas, ¡lo que las hace menos propensas a coagularse!
Algunos frutos secos también contienen vitamina E, un potente antioxidante
La vitamina E es un antioxidante liposoluble, lo que significa que se almacena en el organismo para su uso posterior. Ayuda a prevenir los daños causados por los radicales libres, por lo que consumir frutos secos ricos en vitamina E puede ayudarle a combatir los efectos del envejecimiento y a mantener una piel joven y sana.
Los frutos secos son también una buena fuente de vitamina B6, que ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre y contribuye a la función nerviosa.
Aunque los frutos secos son sanos y nutritivos, es posible comer demasiados frutos secos y ganar peso
Los frutos secos son uno de los alimentos más nutritivos que se pueden comer. Son una buena fuente de proteínas y vitaminas, y tienen un bajo contenido en grasas saturadas. Sin embargo, comer demasiados frutos secos puede provocar un aumento de peso y problemas de salud.
Los frutos secos tienen muchas calorías: una onza contiene unas 160 calorías, lo que los hace más calóricos que una chocolatina (que tiene unas 150).
Si estás intentando perder peso o mantener un peso saludable, es importante que no comas demasiados frutos secos como parte de tu dieta. Comer demasiados frutos secos aumentará tu ingesta calórica total del día, lo que puede hacer que ganes kilos de más con el tiempo si esto se convierte en un hábito.
También es importante que elijas los tipos adecuados de frutos secos cuando te plantees añadirlos a tu rutina diaria, ya que aunque pueden ser buenos para nosotros desde el punto de vista nutricional, algunos tipos podrían no ser tan buenos si los comiéramos todos los días.
Por ejemplo, las nueces contienen ácidos grasos omega-3, conocidos por sus beneficios para el corazón, pero a veces estas mismas grasas también pueden contribuir a la inflamación de nuestro organismo, lo que puede provocar otros problemas de salud, como artritis, debido a la inflamación constante de las articulaciones».
Para que los frutos secos sean beneficiosos para la salud, necesitamos mucha menos cantidad
- Los frutos secos son ricos en calorías y proteínas.
- Los frutos secos son una rica fuente de vitaminas y minerales, como el folato (ácido fólico), la vitamina E, la vitamina B6, el potasio y el magnesio.
- Las nueces contienen ácido alfa-linolénico, que ayuda a reducir el colesterol LDL (colesterol «malo») y a aumentar el HDL (colesterol «bueno»). También ayudan a reducir los niveles de presión arterial al aumentar la producción de óxido nítrico en el organismo.
Las calorías de una onza de frutos secos oscilan entre las 160 calorías de las pacanas y las 190 calorías de las nueces de macadamia. Es fácil ver cómo el consumo de varias onzas podría conducir al aumento de peso.
- Una onza de nueces oscila entre las 160 calorías de las pacanas y las 190 calorías de las nueces de macadamia. Es fácil ver cómo el consumo de varias onzas podría conducir a un aumento de peso.
- En cuanto al número de frutos secos por envase, media taza contiene aproximadamente 14 almendras o nueces. Una taza entera contiene unos 30 anacardos o pistachos y unos 18 cacahuetes o pacanas.
- Son muchos frutos secos. Un tentempié sano puede convertirse rápidamente en uno poco saludable si no se tiene cuidado con el control de las porciones.
Comer demasiadas nueces también puede provocar dolor de estómago, diarrea, hinchazón y flatulencias. Si nota estos síntomas después de comer nueces en exceso, reduzca su consumo hasta que se le pasen.
Es posible comer frutos secos en exceso y obtener los mismos nutrientes de otras fuentes. Los frutos secos tienen muchas calorías, por lo que hay que vigilar el tamaño de las porciones.
También pueden ser una buena fuente de proteínas, pero además contienen muchos otros nutrientes que pueden no obtenerse tan fácilmente a través de otras fuentes alimentarias.
Por ejemplo, si no comes muchos frutos secos o si eres alérgico a algún tipo de fruto seco, probablemente sea mejor para tu salud obtener esos nutrientes de alguna otra fuente.
Las preguntas más frecuentes sobre el consumo excesivo de frutos secos
P: ¿Cuánto tardará en desaparecer mi dolor de estómago?
R: Deberías notar una mejoría en 1-2 días, siempre y cuando dejes de comer tantos frutos secos. Si no es así, prueba a tomar un antiácido (como Tums) con un vaso de agua cada mañana antes del desayuno junto con mucho descanso a lo largo del día.»
Es importante recordar que los frutos secos son un tentempié saludable y no deben evitarse. Sin embargo, hay que limitar su consumo para no engordar ni sufrir efectos secundarios negativos.
Aparece en periódicos digitales y domina los buscadores, Infórmate aquí.
- ¿Por qué comer frutos secos antes de entrenar? - enero 26, 2023
- ¿Los alimentos con menos calorías contribuyen menos al aumento de peso? - enero 25, 2023
- ¿Evita comer frutos secos porque engordan? - enero 25, 2023
